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O CLUBINHO DO ESQUILO ZAFFARI. As crianças adoram brincar de cozinhar com o esquilinho.

Inscrições: basta procurar a rede Zaffari e Bourbon de supermercados.
As inscrições são gratuitas.


Fotos de outubro de 2007

RECEITAS DO MESTRE CUQUINHA NA TV

SALADA CAMPEÃ

Ingredientes:
Alface
Cenoura raladinha
Cebolinhas
Rodelinhas de pepino
Molho para salada

Modo de preparar:
Arrume a salada bem bonita em um prato e decore com o molho para saladas.


TORTA QUENTE DE QUEIJO

Ingredientes:
Fatias de pão de sanduíche
Maionese
Queijo mussarela
Presunto bem picadinho
Rodelas de tomate
Orégano

Modo de preparar:
Passe maionese no pão e vá acomodando em um refratário untado, camadas de presunto, de queijo mussarela e a última camada de maionese. Decore com tomate e polvilhe com orégano, peça para um adulto levar ao forno para esquentar.


CASINHAS DE TOMATE

Ingredientes:
Tomates sem tampa e cavadinhos
1 lata de sardinha escorrida
Maionese
1 ovo cozido e picadinho

Modo de preparar:
Amasse a sardinha com um garfo, misture ovo e coloque a maionese, recheie os tomates e feche a tampinha. Sirva no meio de alface.


SALADA DE FALSA BATATINHA

Ingredientes:
2 xícaras de polenta cortada em cubinhos
Maionese
1 pepino bem picadinho
1 cenoura cozida e picada
1 lata de milho com ervilha escorrida
Temperinho verde picado

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes delicadamente.


MACARRONADINHA DE CRIANÇA

Ingredientes:
500g de massa cozida
1 lata de milho com caldo
4 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparar:
Bata no liquidificador a lata de milho e depois misture a maionese e bata mais um pouco, Espalhe em cima da massa e peça para um adulto levar para o microondas, só para aquecer. Sirva com queijo parmesão ralado.


ARROZ DE FORNO GOSTOSINHO

Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de salsichas picadinhas
1 lata de molho de tomate
½ xícara de maionese
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparar:
Misture o molho de tomate com a maionese e depois as salsichas. Reserve. Coloque a metade do arroz em um refratário untado, acomode o molho com salsichas e depois mais arroz. Alise com as costas da colher e espalhe o queijo parmesão ralado. Peça para um adulto levar ao microondas para aquecer!


BOLO DE AMENDOIM DIFERENTE

Ingredientes:
1 pacote de mistura para bolo pronto
ovos (depende de cada fabricante desta mistura)
½ xícara de farinha de amendoim
4 colheres de sopa de maionese
Leite (depende de cada mistura para bolo)

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes, bem devagarinho e coloque em uma forma untada, peça para um adulto levar ao microondas por 5 minutos na potencia alta.


SALADINHA MUITO ESPECIAL

Ingredientes:
2 cenouras cruas raladas
1 lata de milho escorrida
1 lata de milho com ervilha escorrida
2 fatias de beterraba cozida e bem picadinha
1 xícara de maionese

Modo de preparar:
Misture a maionese com a beterraba e reserve. Em um prato organize a cenoura e ao lado o milho e milho com ervilha. No centro da saladinha coloque o creme cor-de-rosa com beterraba e maionese.


SANDUÍCHES PARA A GAROTADA

SANDUÍCHE DA MINNIE

Ingredientes:
½ xícara de presunto bem picadinho
1 cenoura ralada bem fininha
½ xícara de maionese
queijo em fatias

Modo de preparar:
Coloque o queijo no pão e recheie com a mistura dos demais ingredientes. Sirva para toda a turma!


ESPETINHOS DE PÃO

Ingredientes:
Pão bisnaguinha em fatias
Rodelas de pepino em conserva
Maionese com sabor
Rodelinhas de salsichas

Modo de preparar:
Basta colocar no palitinho o pão com maionese, salsicha e pepino, coloque mais uma rodelinha de pão e sirva na hora!


SANDUÍCHE DO GATÃO

Ingredientes:
Pão de sanduíche
1 xícara de frango cozido e moído
1 xícara de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1 ovo cozido e bem picado

Modo de preparar:
Misture o ovo, frango, ketchup e maionese, recheie as fatias de pão.
Sirva na hora !


SALADINHA DE BATATA

Ingredientes:
1 batata grande cozida e cortada em cubos
4 salsichas cortadas em cubinhos
1 lata de milho misturado com ervilha
10 azeitonas picadinhas
maionese à gosto
Rodelas fininhas de tomate

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes, bem devagarinho. Decore com o tomate.


SANDUÍCHE TUDO ½

Ingredientes:
1 ½ xícara de maionese
½ colher de sopa de ketchup
½ colher de sopa de mostarda
½ xícara de cenoura cozida e bem picadinha
½ colher de sopa de tempero verde picado
½ xícara de presunto bem picado
pão

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e recheie as fatias de pão.


BOLO DA MORANGUINHO

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maionese Hellmann`s
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
2 colheres de sopa de cheias de chocolate granulado
1 xícara de leite
1 ovo

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes secos e depois os molhados. Coloque na forma e peça para um adulto levar ao forno de microondas por 5 minutos.


CACHORRINHO MARAVILHA

Ingredientes:
Pão bisnaguinha
Salsicha cortada em tirinhas
Maionese

Modo de preparar:
Faça um furo no meio da ponta de cada bisgaguinha, passe a salsicha ela maionese e coloque neste furinho. Sirva com Ketchup.


PASTINHA DA ALEGRIA

Ingredientes:
250g de maionese Hellman´s
½ xícara de pepino em conserva bem picadinho
1 ovo cozido e bem picadinho
2 colheres de sopa de leite
½ de cenoura cozida e bem picadinha

Modo de preparar:
Misture bem todos os ingredientes e use para fazer sanduíches.


SALADA SUPER LEGAL

Ingredientes:
1 xícara de presunto bem picadinho
1 ovo cozido e bem picadinho
1 cenoura cozida e bem picadinha
1 lata de milho misturada com ervilha
1 xícara de arroz cozido
½ tomate sem sementes cortado em cubinhos
1 xícara de maionese

Modo de preparar:
Misture bem todos os ingredientes e sirva.


PICADINHO PARA CRIANÇAS


Ingredientes:
1 xícara de salsicha picadinha
1 lata de milho escorrida
1 lata de molho de tomate
2 colheres de sopa de ketchup
1 xícara de maionese
1 batata cozida e cortada em cubinhos

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e peça para um adulto levar ao microondas para aquecer. Sirva com arroz e feijão.


BATATINHA GRATINADA

Ingredientes:
1 batata cozida e cortada e cubinhos
1 xícara de frango cozido e bem picado
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de maionese

Modo de preparar:
Misture a batata com frango e maionese, coloque em um prato refratário e polvilhe o queijo. Peça para um adulto levar ao forno para esquentar. Pode ser no microondas.


STROGONOFF DE SALSICHAS

Ingredientes:
1 pacote de salsichas cortadas em tirinhas bem finas
1 copo de molho de tomate
1 xícara de maionese

Modo de preparar:
Misture delicadamente todos os ingredientes e peça para um adulto levar ao forno.

CANUDINHOS DIVERTIDOS

Ingredientes:
1 pacote de arroz colorido cozido
200g de maionese
10 azeitonas picadinhas
1 cenoura cozida e bem picadinha
1 xícara de presunto bem picadinho
canudinhos de massa industrializados
queijo parmesão ralado

Modo de preparar:
Misture tudo e recheie os canudinhos, mergulhe a ponta recheada do canudinho no queijo ralado.


SANDUÍCHE BACANA

Ingredientes:
1 pão de sanduíche sem casca
500 de maionese
1 lata de milho escorrida
1 xícara de peito de frango cozido e picado
1 tomate em rodelas
azeitonas

Modo de preparar:
Peça para um adulto bater no liquidificador o milho com a maionese. Fora do liquidificador misture o frango com o creme de milho e recheie os sanduíches. Decore com tomate, azeitonas e maionese.


RISOTINHO DE CRIANÇA

Ingredientes:
1 xícara de arroz cozido
1 salsicha picadinha
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de ervilhas
2 colheres de sopa de milho
1 cenoura pequena crua ralada
2 azeitonas
1 rodela de tomate

Modo de preparar:
Misture o arroz com a maionese, ervilhas, milho e salsicha. Coloque em um prato e peça para um adulto aquecer no microondas. Cubra com batata palha e enfeite com cenoura, azeitona, tomate.

SALADA DE LATINHA

Ingredientes:
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho escorrida
5 salsichas em cubinhos
maionese Hellmann`s

Modo de preparar:
Misture delicadamente todos os ingredientes,
arrume em um prato e decore com maionese Helmann´s.


BOLO DE PACOTINHO

Ingredientes:
1 pacote de pó para bolo industrializado
leite
ovos
½ xícara de maionese Hellmann´s

Modo de preparar:
Prepare o bolo com ovos e leite , na proporção que o pacotinho de bolo pede, substitua a margarina por maionese, misture bem a massa e coloque em forma untada, peça para um adulto assar no microondas por aproximadamente 7 minutos.


SANDUÍCHE MIL CORES

Ingredientes:
1 pão de sanduíche sem casca
1 xícara de maionese Hellmann´s
1 cenoura crua grande ralada no ralo grosso
1 xícara de maionese
1 beterraba crua ralada no ralo grosso
1 xícara de presunto moído
maionese para decorar
tomate em rodelas finas para decorar

Modo de preparar:
Misture 1 xícara de maionese com a cenoura, a outra com a beterraba. Em um prato transparente faça camadas de pão creme de cenoura, presunto, pão e creme de beterraba. A ultima camada de pão. Decore com maionese e tomate. Sirva as fatias bem gostosas, para você e seus amigos!


SANDUÍCHE SUPER LEGAL

Ingredientes:
½ ricota picadinha
2 salsichas bem picadinhas
10 azeitonas bem picadinhas
4 colheres de sopa de ketchup
250g de maionese
pão de sanduíche

Decoração:
1 ovo cozido e cortado em rodelinhas

Modo de preparar:
Misture a ricota, salsicha, azeitona e reserve. Misture o ketchup com a maionese e depois misture na ricota com salsicha. Pegue fatias de pão, recheie com a mistura, cubra com pão. Passe mais maionese e decore com fatias de ovos e ketchup.


SANDUÍCHÃO DA PANTERA COR-DE-ROSA

Ingredientes:

1 lata de atum
10 azeitonas picadinhas
½ beterraba cozida e bem picadinha
1 pepino em conserva bem picadinho
pão fofinho tipo hambúrguer
250 de maionese
salgadinho de pacote qualquer formato dos amarelinhos

Modo de preparar:
Misture o atum com as azeitonas, beterraba, pepino e no final, maionese. Recheie o pão redondinho, acomode alguns salgadinhos e feche o pão. Sirva na hora.


FRANGOLINO

Ingredientes:

1 xícara de peito de peru cozido e bem picadinho
6 colheres de sopa de ketchup
10 azeitonas bem picadinhas
1 ovo cozido e picadinho
½ maçã bem picadinha
1 xícara de batata palha
½ xícara de cenouras cozidas e bem picadinhas
250g de maionese
pão integral e branco para sanduíche

Modo de preparar:
Misture o peito de peru, azeitonas, ovinho cozido, maçã e cenoura. Depois a maionese e o ketchup, pegue o pão preto e coloque esta mistura, cubra com batata palha, feche com pão branco e decore com maionese, cenoura, batata palha. Sirva na hora.


SALADINHA DE ARROZ

Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido (medir cozido)
1 pepino em conserva bem picadinho
1 lata de milho misturado com ervilha
1 xícara de presunto bem picadinho
2 ovos cozidos e picados
1 cenoura ralada crua
250 de maionese
tomate em rodelas

Modo de preparar:
Misture o arroz com o pepino, milho e ervilha, presunto, ovo cozido e cenoura. Coloque em tacinhas, decore com maionese. Enfeite com tomate em rodelas.

BOLO DE NATAL

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maionese Hellmann`s
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de frutas em cubinhos
1 xícara de leite
1 ovo

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes secos e depois os molhados. Coloque na forma e peça para um adulto levar ao forno de microondas por 5 minutos.


RISOTINHO DO ESQUILINHO

Ingredientes:
2 xícaras de arroz verde (medir cru e pedir para um adulto cozinhar) cozido (com espinafre, industrializado)
2 xícaras de arroz vermelho cozido (com beterraba , industrializado)
500g de maionese Hellmann´s
1 peito de frango ou de peru cozido e bem picadinho
1 lata de ervilha misturada com milho , escorrida
ketchup Hellmann´s para decorar
maionese Helmmann´s com bico decorador

Modo de preparar:
Misture a metade da maionese com o arroz verde e reserve, faça o mesmo com o vermelho. Misture o frango com a ervilha e milho. Em taças, faça uma camada de arroz verde, o recheio de frango e mais o arroz vermelho. Decore com a maionese Hellmann´s de biquinho decorativo e ketchup .


CANAPÉS DA GAROTADA

Ingredientes:
1 pacote de bisnaguinhas cortadas em rodelinhas
maionese Hellmann´s com sabores diferentes
salsicha picadinha
presunto picadinho
10 azeitonas picadas
ketchup Hellmann´s para decorar
maionese Helmmann´s com bico decorador

Modo de preparar:
Vamos passar a maionese nas rodelinhas de pão e depois arrumar sabores diferentes de maionese, de presunto e de salsicha. Decore com a maionese de biquinho decorativo , ketchup e azeitonas e arrume em um prato bem bonito!


SALADINHA FELIZ ANO NOVO

Ingredientes:
1 xícara de queijo cortado em tirinhas bem finas
1 xícara de presunto cortado em tirinhas bem finas
1 lata de milho com ervilha bem escorrida
1 ovo cozido e picado
1 tomate picadinho
maionese Hellmann´s no sabor de sua preferência
ketchup Hellmann´s

Modo de preparar:
Em um pato vá acomodando cada um dos ingredientes , no meio coloque a maionese e decore com ketchup. Sirva na hora !


SALADA DOIDONA

Ingredientes:
250 g de massa parafuso cozida
1 cenoura cozida e picadinha
½ lata de ervilhas escorrida
½ lata milho escorrida
1 potinho de maionese Hellmann`s com atum

Para fazer:
Misture delicadamente todos os ingredientes.
Vamos decorar com alface e tomate.


NARIZ ENTUPIDO

Ingredientes:
1 pacote de canudinhos folhados
½ xícara de maionese Hellmann`s
2 salsichas bem picadinhas
1 colher de sopa de pic ketchup
1 ovo cozido e picado
Maionese Helmann`s para a decoração

Para fazer:
Misture maionese com o ketchup, ovo e as salsichas. Recheie os canudinhos. Decore com maionese com bico decorativo.


RECEITINHA RECICLADA

Ingredientes:
Sobras de milho, ervilha, presunto picadinho
2 colheres de sopa de maionese Hellmann´s
1 disco de pizza
1 xícara de queijo mussarela moído
orégano
Pic ketchup para servir

Para fazer:
Misture todas as sobrinhas e reserve. Passe maionese no disco de pizza e espalhe as sobrinhas , cubra com mussarela e polvilhe orégano. Peça para um adulto levar ao forno e sirva com ketchup.


BOLO COM MAIONESE HELMANN`S

BOLO BRIGADEIRO

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de maionese Hellmann`s
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de choco pó
2 colheres de sopa de chocolate granulado
1 xícara de leite
1 ovo

Para fazer :
Misture todos os ingredientes secos e depois os molhados. Coloque na forma e peça para um adulto levar ao forno microondas por 5 minutos.


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Foto: Alcio Faria
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