Ingredientes :
1 colher de sopa de óleo
1 kg de peito de frango temperado em cubinhos
3 ou 4 xícaras de água fria
1 pacote de pó para o preparo de sopa tipo Canjão
Modo de preparar FRANGO NO CANJÃO :
Esquente o óleo e refogue o frango, até que esteja cozido. Junte o canjão misturado na água e mexa, em fogo baixo, até que o arroz esteja cozido e o molho engrosse.
Sirva como prato principal , acompanhado de batata palha e arroz branco.