Ingredientes :
12 unidades de lingüiça fresca para espetar (toscana)
12 fatias de bacon
1 xícara de vinho branco seco
Para acompanhar :
250g de maionese
500g de seleta de legumes cozida (à vácuo)
Modo de preparar LINGUIÇA AMERICANA :
Separe as lingüiças , uma das outras e enrole cada fatia de bacon ao redor , coloque tudo em refratário , banhe com o vinho , leve ao forno até assar e dourar.