Ingredientes :
1 pacote de sopa de feijão
8 xícaras de água
½ xícara de cebola picada
6 salsichões de pernil (lingüiça fresca) sem pele e cortada em pedaços
4 folhas de couve sem o cabo mais firme
½ xícara de bacon picada

Modo de preparar SOPÃO DE FEIJÃO :
Esquente o azeite e frite o bacon , refogue a cebola e salsichão . Coloque a água no liquidificador com a couve e bata, junte na panela com a sopa de feijão. Deixe tudo ferver, mexendo de vez em quando , até engrossar. Sirva na hora.